Home அசத்தும் அறிவியல் : வேதியியல் எரிமலை
வியாழன், 09 டிசம்பர் 2021

தற்போதைய இதழ்

Previous அடுத்து
  • 1
  • 2
குறள் கற்க எளிய வழி! குறள் கற்க எளிய வழி! காலை நேர உறக்கத்தைக் களைவாய் பத்தே நிமிடங்கள்; மூலை தன்னில் அமர்ந்தபடி முப்பால் நூலைக் கையிலெடு!   நாளும் புதிய குறளொன்றை நன்றாய் மன... மேலும்
தேடல்: ஒமுவாமுவா தேடல்: ஒமுவாமுவா அபி வேற்றுக் கிரகவாசிகள் இருக்கிறார்களா இல்லையா என்று இணையத்தில் படித்துவிட்டு  சிற்றுண்டி சாப்பிட அறையை விட்டு வெளியே வந்தாள் கயல்விழி. ... மேலும்
கடந்த இதழ் குறுக்கெழுத்துப் போட்டி விடை: கடந்த இதழ் குறுக்கெழுத்துப் போட்டி விடை: வெற்றிபெற்றோர்: 1. எஸ். பர்னிதா 2. இர. அறிவரசி குறுக்கெழுத்துப் போட்டிக்கு விடை எழுதுவோர் தெளிவான முழுமையான முகவரியுடன் அனுப்புக! மேலும்
அசத்தும் அறிவியல் : உடையாத பலூன்களும் குத்தாத ஆணிகளும் அசத்தும் அறிவியல் : உடையாத பலூன்களும் குத்தாத ஆணிகளும் நோக்கங்கள்: எடை, விசை பரவுதல், அழுத்தம் பற்றி அறிதல். பொருள்கள்: ஒரு மரப் பலகை, அல்லது தலைகீழான மேசை. ஒரு பெரிய துண்டு. 8 அல்லது 10 ஊதப... மேலும்
கணக்கு : எண்ணோடு விளையாடு! கணக்கு : எண்ணோடு விளையாடு! திருச்சி தமிழன்பன் அன்பார்ந்த பெரியார் பிஞ்சுகளே! கடந்த மாத வினாக்களுக்கான விடைகள்: 1.  10 புறாக்கள் 10 நாள்களில் ஒரு மூட்டை அரிசியைச் சா... மேலும்
கதை கேளு.. கதை கேளு.. : சூப்பர் கரடி சிங்மங்டுங் கதை கேளு.. கதை கேளு.. : சூப்பர் கரடி சிங்மங்டுங் விழியன் இன்னும் ஒரே வாரத்தில் ‘சூப்பர்’ கரடியாக மாறிவிடுவோம் என்று நம்பியது சிங்மங்டுங். ஒரு கதைப் புத்தகத்தில் சூப்பர் கரடி சிம்காவைப் ப... மேலும்
அசத்தும் அறிவியல் : வேதியியல் எரிமலை
PDF  | Print |  E-mail
User Rating: / 0
PoorBest 

அறிவரசன்


எரிமலை வெடிப்பைச் செய்து காட்டுவோமா?

தேவையான பொருள்கள்:

1)  பேக்கிங் சோடா (சோடியம் பைகார்பனேட்)

2)  வினிகர் (நீர்த்த அசிட்டிக் அமிலம்)

3)  பாத்திரங்களைக் கழுவும் சோப்பு

4)  களிமண்ணால் செய்யப்பட்ட ஒரு மலை

எப்படி செய்வது?

1) காலி சோடா பாட்டிலில் வினிகர், தண்ணீர், டிஷ் வாஷ் சோப் மற்றும் 2 சொட்டுகள் உணவு வண்ணங்களைச் (Food Colours) சேர்க்கவும்.

2) பேக்கிங் சோடா குழம்பை ஒரு திரவமாக ஒரு கரண்டியால் கலக்கிப் பயன்படுத்தவும்.

3) எப்படி வெடிக்க வைப்பது? பேக்கிங் சோடா குழம்பை களிமண்ணால் செய்யப்பட்ட ஒரு மலை போன்ற மாதிரியின் உள்ளே வைக்கப்பட்ட சோடா பாட்டிலில் ஊற்றிவிட்டு, பின்வாங்கவும்!

வினிகருக்கும் பேக்கிங் சோடாவுக்கும் இடையில் ஏற்பாடு ஓர் இரசாயன எதிர்வினை கார்பன்- டை-ஆக்சைடு என்ற வாயுவை உருவாக்குகிறது. கார்பன்_டை-ஆக்சைடு சோடாக்களில் கார்பனேஷன் செய்யப் பயன்படுத்தப்படும் அதே வகை வாயு.

நீங்கள் ஒரு சோடாவை அசைத்தால் என்ன ஆகும்? வாயு மிகவும் உற்சாகமாகி, வெளியே பரவ முயற்சிக்கிறது. வாயு பரவுவதற்கு பாட்டிலில் போதுமான இடம் இல்லை, அதனால் அது மிக விரைவாக திறப்பு வழியாக வெளியேறி, வெடிப்பை ஏற்படுத்துகிறது!

பேக்கிங் சோடா (சோடியம் பைகார்பனேட்) ஒரு காரம்; வினிகர் (அசிட்டிக் அமிலம்) ஒரு அமிலம். அவை ஒன்றாக வினைபுரியும் போது அவை மிகவும் நிலையற்ற கார்பானிக் அமிலத்தை உருவாக்குகின்றன, அது உடனடியாக நீர் மற்றும் கார்பன்_டை_ஆக்சைடாக உடைந்து, கரைசலில் இருந்து தப்பிக்கும்போது அனைத்து உறைபனிகளையும் உருவாக்குகிறது.

சமையல் சோடா (சோடியம் பைகார்பனேட்) + வினிகர் (அசிட்டிக் அமிலம்) டி கார்பன்_டை_ ஆக்சைடு + நீர் + சோடியம் அயன் + அசிடேட் அயன்

(s = திடம், l = திரவம், ரீ = வாயு, ணீஹீ = நீர் அல்லது கரைசல்)

அதை உடைத்தால்:

அசிட்டிக் அமிலம் (பலவீனமான அமிலம்) சோடியம் பைகார்பனேட் (ஒரு காரம்) உடன் வினைபுரிந்து நடுநிலையாக்குகிறது. வெளியேற்றப்-படும் கார்பன்_டை_ஆக்சைடு ஒரு வாயு. எரிமலைக் குழம்பு வெளிவருதைப் போல

கார்பன்-_டை_-ஆக்சைடு வெளியேறி நுரையாக பெருகிப் பெருகி வெளிவரும். (ஒருவேளை இதில் நாம் சோப் கலக்காமல் இருந்தால் கார்பன்-_டை_-ஆக்சைடு வாயுவாக மட்டுமே வெளிவரும்.)

1.  வினிகரின் அளவு வெடிப்பை மாற்றுமா?

2.  நீரின் அளவு வெடிப்பை மாற்றுமா?

3.  சமையல் சோடாவின் அளவு வெடிப்பை மாற்றுமா?

இவற்றையும் நீங்கள் சோதித்துப் பார்க்கலாம்.

இச்சோதனைகளை வீட்டிலேயும் செய்து பார்க்கலாம் அனைத்தும் உங்கள் அருகிலுள்ள கடையிலேயே கிடைக்கும்.

Share
 

முந்தைய மாத இதழ்

விளையாடு! விளையாடு! ஓடிப் பிடித்து விளையாடு! ஒவ்வொரு நாளும் துடிப்போடு! திறமைகள் விளங்கட்டும் படிப்போடு! தேடி வந்திடும் பாராட்டு!   அங்கங்கள் திகழட்டும் மி... மேலும்
பிஞ்சுகளே... பிஞ்சுகளே...! மூடத்தனத்தை விட்டு, அறிவுத் திருவிழாக்களைக் கொண்டாடுவோம்! பிஞ்சுகளே... பிஞ்சுகளே...! மூடத்தனத்தை விட்டு, அறிவுத் திருவிழாக்களைக் கொண்டாடுவோம்! பாசத்திற்குரிய பேத்தி, பேரன்களே, எல்லோரும் நலம் தானே! நெடுநாளைக்குப் பிறகு உங்களில் பலரை உங்கள் ஊரிலேயே வந்து சந்தித்ததில் எனக்குப் பெரு... மேலும்
கதை கேளு.. கதை கேளு.. தடுப்பூசி கதை கேளு.. கதை கேளு.. தடுப்பூசி விழியன் ”ராசு, இங்க என்ன எழுதி இருக்குன்னு படி” என்றார் பாட்டி. “ஆரம்ப சுகாதார மய்யம், வளசரவாக்கம்” என்று வேகமாகப் படித்தான் ஆனந்த். ஆனந்... மேலும்
பிஞ்சு & பிஞ்சு பிஞ்சு & பிஞ்சு பிஞ்சுகளே! உங்கள் படமும் இப்பக்கத்தில் இடம்பெற நீங்கள் செய்ய வேண்டியது இதுதான்! நீங்கள் ‘பெரியார் பிஞ்சு’ இதழுடன் வித்தியாசமான கோணங்களில்... மேலும்